气血不足会给身体健康带来很大影响,所以益气补血是养生的一大重点,喝菠菜猪血汤可以起到很好的补气血作用,下面就来看看菠菜猪血汤的做法 。
【菠菜猪血汤】
文章插图
1、 食材
主料:新鲜菠菜500克 。
其他食材:猪血250克 , 食盐适量 。
2、 做法步骤
1.菠菜择洗干净,切段,先用开水焯烫 。
2.猪血切成小方块,入锅加水煮开 。
3.在猪血汤中放入焯熟的菠菜 。
4.待汤滚菜熟后,加食盐调味即可出锅 。
3、 功效
润肠通便,补血止血,可用于治疗大便秘结,痔疮出血,大便出血,鼻腔流血,贫血等症 。
4、 成品图
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