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进入春季,海鲜还是不断的上市,那么如何选择新鲜的海鲜呢
去市场上转一圈,如果有现货的,活蹦乱跳的一定是最新鲜的 。
如果是冰冻的,先按一下海鲜的肉,如果有弹性,说明比较新鲜
鱼类的话,掰开腮看看,如果是鲜红的,说明很新鲜
看看鱼的眼睛,如果鱼眼浑浊,说明不新鲜
【买海鲜应该怎么选择新鲜的】再闻闻鱼的味道,新鲜的鱼一边腥味不会热别的重
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