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烹饪乳鸽这道菜我非常爱吃,但每次拔毛都让我很头疼,很难拔干净,不知道亲爱的小伙伴们遇到没有,下面我给大家介绍几种妙招,直接用热水烫过很好拔毛,可以加入一点米醋,也可以加一点食盐,还有一种可以给鸽子灌酒
【鸽子毛怎么拔才干净】准备好烧开的水,将乳鸽放进烫一下毛,这样拔起来相对容易不费力,但还是很难将鸽子的细毛拔除干净
这时候可以先往热水里加一点米醋,再烫过后这样拔毛非常容易
也可以加一点食盐,也可将毛快速拔干净
还有一种可以给活的乳鸽灌点酒,这样再用热水烫过后也非常容易拔毛干净
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