喝豆浆也要讲究时间


喝豆浆也要讲究时间

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养生导读:每天喝杯豆浆有益健康,但你喝对了吗?其实喝豆浆也是讲究时间的,那么豆浆什么时候喝好呢?有人说,早晨空腹喝豆浆,最能吸收营养 , 是真的吗?我们一起来查找一下答案 。
《中国居民膳食指南》第三条指出:每天吃奶类、大豆或其制品 。“大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖 , 以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质 。建议每人每天摄入30g-50g大豆或相当量的豆制品 。”而研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是天然的雌激素补充剂,通过喝豆浆可补充植物蛋白,调节女性更年期内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老 。
豆浆什么时候喝好?
其实,一年四季都能喝豆浆 , 春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑 , 生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。
因为大豆含有膳食纤维 , 这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分 。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据,从而产生饱胀感,减少你的食欲,也就意味着你无法摄入更多的热量了 。所以,要想减少吸收热量,喝豆浆最好是在饭前喝 。
有人说,早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收 。其实不然 。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品 。另外 , 喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收 。
早晨不宜空腹喝豆浆
一般来说,早晚较凉,寒气较盛,如果腹泻或者脾胃虚寒,可以把豆浆放在中午喝 。另外,也要避免在湿气太重的季节喝太多豆浆 。
【喝豆浆也要讲究时间】虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥,但这并不代表喝得越多越好 。每样东西,我们都有一个摄入量度 。对于豆浆来说,我们可以在三餐前都喝一杯 , 每杯250ML左右,一天下来大约是700-800ML就足够了 。

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