文章插图
莴笋叶子紫黑色也是能吃的 。
一般情况下,莴笋发生氧化后,就会变成紫红色,时间久了以后,颜色会逐步加深,从而变成紫黑色,但是并不会产生有害物质,所以是可以食用的 。
【莴笋叶子紫黑色能吃吗】莴笋的挑选方法：
1、看莴笋的叶子
在购买莴笋的时候,往往第一眼看到的就是莴笋叶,但是一定要注意,购买的莴笋的叶子应该是青绿色的,并且水分还很多,颜色鲜亮,若是没有什么光泽,说明存放时间过久了 。不新鲜了 。
2、捏莴笋杆
新鲜的莴笋杆是比较硬的,而且颜色很饱满,若是拿在手中,感觉软绵绵的话,那就说明这莴笋不新鲜了,这时就不能购买了 。

莴笋叶子紫黑色能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 原神最胜紫晶断片在哪里合成
• 芍药叶子卷是什么原因
• 为什么紫苏叶子一到晚上就蔫
• 梦断紫禁城查银第几集
• 海带紫菜汤
• 想不想修真紫府开天秘术有什么用
• 仙鹤来花叶子黄是怎么回事
• 吃了柿子可以吃紫菜吗 柿子土豆能一起吃吗
• 买紫菜是怎么挑选 紫菜怎么保存好
• 紫菜吃了有什么好处 紫菜和什么一起吃好