海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等矿物质元素,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法 。下面介绍海带紫菜汤的做法 。
文章插图
1、 食材
主要食材:海带(鲜)50克 。
【海带紫菜汤】 其他食材:紫菜(干)20克;香油10克;盐2克;生姜适量 。
2、 做法步骤
1.将海带发好,洗净 , 切丝;生姜切丝 。
2.将砂锅里加适量清水,放入海带丝和生姜丝煎煮一会儿 。
3.再加入紫菜 , 继续煎煮半小时 , 调入香油和盐即可 。
3、 功效
软坚散结,利尿 , 减肥,适宜乳腺增生和高脂血症患者食用 。
4、 成果图
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