铜壶开壶方法步骤 _知识分享

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铜壶开壶方法步骤：首先将铜壶用清水冲洗干净,然后加入适量的水,水煮沸后持续加热10~15分钟即可,可适当放入少许茶叶,然后重复添水3~5次,然后倒掉壶内的水和茶叶,并擦拭干净,开壶即完成。
开壶的目的是要唤醒壶,去掉壶内的异味,使内壁表层与水和氧气接触,构成稳定的防锈层。
开壶的方法有很多种,最常用的是用文火多次烧煮,直至水质明澈通明,无异味。开壶方法
使用矿泉水或纯净水开壶,矿泉水矿物质含量丰富,容易生长出水垢,形成水垢保护层,纯净水虽然没有矿物质,但会形成氧化铁保护层,一开始用的什么水煮壶,建议以后就一直用此水,让壶内壁形成稳定的保护层。
【铜壶开壶方法步骤】开壶时,在水沸腾且不溢出的情况下,尽可能多加水,水煮沸后持续加热10-15分钟即可,并重复上述步骤3至5遍,烧开的水不要喝！

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