洋葱营养成分丰富,除了可以腌制、炒菜,还能用来煮水,具有较高的药用价值,那么洋葱煮水怎么做?儿童喝洋葱煮水的功效是什么?
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1、 洋葱煮水怎么做
洋葱煮水的步骤如下:
1.准备一个洋葱,用清水清洗干净洋葱 。
2.将洋葱的去皮,切掉头和尾部 , 切成丝状放入碗中备用 。
【洋葱煮水怎么做 儿童喝洋葱煮水的功效】 3.在锅中放入适量的水 , 大约为锅的三分之二,倒入洋葱丝 。
4.大火将水烧开后,转为小火,继续熬,直至洋葱变软,颜色接近透明时,关火 。
5.将洋葱丝过滤 , 留下汤汁在碗中 , 放凉至适宜的温度即可饮用 。
2、 儿童喝洋葱煮水的功效
缓解儿童咳嗽
洋葱中含有洋葱蒜辣素 , 具有消炎杀菌的作用,对呼吸道炎症有一定辅助治疗效果,儿童食用后挥发的刺激味道能够对感冒咳嗽的症状有所缓解 。
缓解儿童中耳炎
洋葱中含有丰富的植物杀菌素,将洋葱汁液外敷在儿童患中耳炎的位置,能够起到杀菌的作用 , 对中耳炎症状有所缓解 。
增加食欲
洋葱中含有的辛辣刺激味道,儿童适量食用后能够刺激胃、肠消化,促进胃肠蠕动,帮助食物的消化与吸收,对于儿童的厌食、营养不良、便秘等情况有所缓解 。
3、 洋葱煮水什么时候喝最好
早上8-9点
经过了一晚上的食物蠕动,胃部已经没有食物,所以早上是人一天中吸收食物营养最好的时刻,这是适量的饮用洋葱煮水能够更好的吸收其营养成分,药用价值更好,但是需要注意的是不宜空腹饮用,以免对肠胃刺激较大 。
饭前1-2小时
洋葱中含有洋葱蒜辣素,具有辛辣刺激的味道,在饭前1-2小时适量食用,能够刺激胃酸分泌,提高胃肠道的张力,帮助食物的消化与吸收,若是食物不振、消化不良等人群,食用能够对症状有所缓解 。
睡前2小时
洋葱中含有一定的钙质,而晚上是人体钙质吸收最佳的时候,这时适量的饮用洋葱煮水能够补充人体钙质 , 对骨质疏松有所预防,而且洋葱中的刺激成分能够镇静神经系统,帮助入睡,但是需要注意的是不宜在睡前2小时内饮用,以免增加夜间排尿量,影响睡眠质量 。
4、 洋葱煮水的注意事项
1.肠胃疾病患者不宜食用
洋葱煮水中的洋葱蒜辣素对胃肠道有一定的刺激,若本身肠胃有疾?。热纾何赋ρ椎龋秤煤蠹又夭∏椋?不利于患者的身体恢复 。
2.洋葱煮水不宜长期或多饮
洋葱煮水不仅是一种温性的食材,而且还具有一定的刺激性,若长期或多饮会增加体内阳气,导致便秘、口干舌燥等上火情况,还会影响肠胃健康,一般建议一天饮用2-3次,一次食用量不超过100ml 。
3.上火人群不宜饮用
洋葱煮水的主材料是洋葱,而中医中洋葱是一种温性的食材,若本身有上火症状的人群食用,会增加体内阳气 , 使阳气过甚而加重便秘等上火情况,影响身体的恢复 。
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