文章插图
味道超级棒^……^小女儿的最爱
准备材料
螃蟹切小件,备用
鸡,切件,用料酒,酱油,盐腌五分钟入味
切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出来
热锅热油,把沾好生粉的螃蟹下锅
翻炒螃蟹通红即可
把螃蟹装在瓦煲中
留下的油小火爆香蒜,姜,青椒
【鸡煲蟹的正宗做法】倒入鸡块大火二分钟
把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面 。盖上焖煮一分钟,即可吃了
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