【丝瓜怎么做】材料:丝瓜250克 , 大葱10克 , 姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克 。
做法:
1、丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2、油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;
3、至丝瓜熟时 , 加入味精稍炒即成 。
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