1、碗中打两个鸡蛋搅散 。倒入淡奶油搅拌均匀 。倒入纯牛奶搅拌均匀 。加入白砂糖充分搅拌,蛋挞液就做好了 。
2、烤蛋挞做法:
(1)烤箱预热,200度 , 烤盘上铺一张锡箔纸,然后摆上12个左右的蛋挞皮 。把上一步做好的蛋挞液倒进每个蛋挞皮里,九分满 。
【蛋挞液如何做】(2)然后把烤盘送入预热好的烤箱,200度,25分钟 , 中层 。(中下层也可) 。
(3)时间到了 , 取出烤盘 , 放凉食用 。
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