【蒸虾爬子需要蒸多久】

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虾爬子蒸5到10分钟即可 。将虾爬子清洗干净,水烧开后放入锅中大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩 。虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异,为了避免虾爬子没蒸熟,蒸10分钟是最安全的 。特别是家里有老人、小孩或者消化能力较弱的人,蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况 。

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