【枸杞过期还能吃吗】

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枸杞过期之后就不能吃了 。
任何食物都有自己的保质期,枸杞也不例外,枸杞虽然属于干制品,保质期较长,但是过期的枸杞会滋生大量的细菌,产生有害物质,所以不能继续食用 。
枸杞的营养成分丰富,是当今营养全面的天然原料 。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,而且枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B、维生素C,以及钙、铁等营养物质,俗称“明眼子” 。

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