老人应该如何补钙


老人应该如何补钙

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老人应该如何补钙
1、老人应该如何补钙
老年人最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量 。
首先,老人平时可以多喝牛奶,适当吃些奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物 。
其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失 。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用 。

2、老人的补钙食谱
2.1、虾皮油菜炒香干
虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之 。
2.2、虾皮豆腐汤
虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤 。可以充分补钙,常食有效 。
2.3、虾皮炒韭菜
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食 。
2.4、虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食 。
2.5、牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足 。
3、老人缺钙的危害
3.1、导致骨骼老化和牙齿松动
长期骨骼缺钙会导致骨质疏松,骨质增生,骨髓变脆 。骨质增生导致身体多处关节疼痛,骨骼变脆则使中老年人很容易发生骨折 。长期缺钙,由于牙槽骨地吸收使牙齿松动,甚至导致牙齿过早脱落 。
3.2、缺钙加速中老年人老化
长期缺乏钙营养会不知不觉地给老年人带来许多疾病,实际上缺钙本身就是一种代谢性疾病,只不过它是通过其它疾病来体现的 。因此,也有人把缺钙称为人生的一种沉默病 。
3.3、缺钙会导致神经,肌肉异常兴奋
缺钙使人失眠,脾气暴躁,易怒,有时肌肉抽搐,腿抽筋,及时补充钙,可使症状减轻 。
3.4、缺钙会导致细胞免疫力下降
容易出现恶性肿瘤和感染性疾病 。这种影响对于中老年尤为明显 。
老人补钙的好处有哪些
1、补钙延寿
钙元素可能是一种延年益寿的养分 。实验表明,缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素,补钙可在一定程度上使你活得更久一些 。
2、补钙防癌
补钙有助于预防肠癌 。可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道之故 。另一项研究则证实钙能阻止结肠息肉增生 。
3、补钙防止肾结石
多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质,理由是钙为结石的主要成分之一 。但新近的研究表明,减少肾结石的办法也许是增加钙的摄取量 。
4、补钙降压
高血压这一不动声色的“杀手”,令人害怕,主要是因为这种病多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官 。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招 。

老人补钙的误区有哪些
1、补钙能治好骨质疏松
许多老年人以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事 。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现 。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量 。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期 。
2、钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样 。
通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康 。
【老人应该如何补钙】钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼 。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多 。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行 。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等 。

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