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【冬枣和红枣是同一种吗】冬枣和红枣并不是同一种,但两者都是枣的一种 。冬枣通常会在秋冬季节成熟,它是鲜食的,里面的水分比较大,并且保存的时间也是很短的,还不能把它进行晾晒 。而红枣则是把大枣晒干后食用的,保存的时间会比较长,属于干货,很适合在没有鲜枣的时候食用 。

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