3 营实 _生活经验_【精彩生活】

【3 营实】

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资源分布：分布于山东、江苏、河南等地。

【性状】本品成卵圆形，长6-8mm ，具果柄，顶端有宿存花萼之裂片。果实外皮红褐色，内为肥厚肉质果皮。种子黄褐色，果肉与种子间有白毛，果肉味甜酸。以个大、均匀、肉厚、无杂质者为佳。

【化学成份】果实含β-谷甾醇(β-sitosterol)，5a-豆甾烷-3，6-二酮(5a-stigmastan-3,6-dione)，蒿属香豆精(scoparone) ，水杨酸(salicylic acid)，没食子酸(gallic acid)，槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-（1→4）-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-（1→4）-a-L-rhamnopyranoside]，槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基-（1→4）-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl-（1→4）-a-L-rhamnopyranoside]，槲皮甙(quercitrin)山柰酚-3-a-L-吡喃鼠李糖甙(kaempferol-3-a-L-rhamnopyranoside)，没食子甲酯(methyl gallate)，种子含蔷薇甙(multiflorin)A、B 。野蔷薇甙(multinoside)A、B，野蔷薇甙A乙酸酯(multinoside A acetate)，赤霉素(gibberellin)A/32 。

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