1、原料:薏米、红豆 。
2、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
【红豆沙锅煲怎么做】3、开火至锅中水开后,再煮3分钟 , 关火焖30分钟;
4、再开火,煮至锅中水再次沸腾后 , 再煮3分钟,关火焖30分钟即可;
5、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃 。喜欢甜的,就加些糖 。
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