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【辣酱蛋炒饭该怎么做】辣酱蛋炒饭该怎么做？怎么做辣酱蛋炒饭？身边的小朋友都会做辣酱蛋炒饭了吗？
首先先将鸡蛋打入空碗中,将其打散并加一勺盐调味
调酱汁：3勺生抽、1勺淀粉、1勺蚝油、2勺醋、1勺白糖、1勺辣椒粉,倒入半碗清水,搅拌均匀 。
然后热锅放油,将鸡蛋液倒入锅内,炒散,转至小火 。
倒入调配好的酱汁,转至大火炒至酱汁粘稠,然后出锅 。
倒油热锅,将米饭炒散,然后转至小火,倒入之前装盘的鸡蛋 。
大火猛炒,然后转身切葱花,将葱花撒入锅内,关火,利用余温翻炒一下即可出锅 。

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