1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中 , 加入白糖搅拌均匀 。
【玉米窝窝头怎么做】2、和好的面中倒入开水 。
3、用筷子慢慢搅拌 。
4、稍微有点儿凉后将其揉成团 。
5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状 。
6、蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸 , 蒸八分钟左右后开锅即可食用 。
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