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豆角是普通的家常菜,用猪肉炖豆角简单还好吃 。
豆角摘洗干净,控干水分备用 。
猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片 。
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香 。
放入豆角煸炒 。
豆角炒软变色,放入生抽煸炒,放入盐,加水和豆角齐平 。
【猪肉炖豆角的简单做法】大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘 。

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