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端午节的时候早上吃粽子 。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗 。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽” 。
其由来已久,花样繁多,端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用 。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶 。
粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽 。
【粽子什么时候吃端午节】枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元 。
过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃 。
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