【2 红薯好处多 美味又养颜】
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三、美味红薯好处多 防治病毒可靠它 。
1、防治便秘:红薯含有淀粉和纤维素,它们在肠内能吸收大量水分 , 促使食物软化,推动粪便通行,并避免毒物在肠内久存 。
2、防癌抗癌:它含有的“脱氢异雄固酮活性物质”,可抑制癌细胞的产生和增长 , 特别是对防治肠癌有其独特作用 。
3、防治肠胃?。核芍泻吞迥谑澄锊乃嵝?,起到调和酸碱平衡的作用 , 有助于食物的消化吸收 。
4、防治心脑血管?。核薪涸驼扯嗵?nbsp;, 能抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,促进血液畅通,从而能防治心脑血管病 。
5、防治老年肥胖:它所含的类似雌激素的物质,除能阻止脂肪在肌体沉积外,还能阻止糖分转化成脂肪,从而起到防肥减肥的作用 。
6、抗糖尿?。喝毡镜难芯咳嗽狈⑾痔悄虿》逝执笫笤诮嘲灼ず焓?周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平 。
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