网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃 _知识分享

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今天就教大家这道出奇好吃的柠檬泡椒凤爪。最近也是柠檬凤爪特火,吃过之后才知道味道真的不一般,做法一点也不难,学会了你也能在家自己做,根本不需要到外面买的吃,而且比买的袋装泡椒凤爪好吃多了,没吃过的一定要试试哦。
买回来的鸡爪清洗干净,剪掉指甲,对半切开,冷水下锅,焯水一遍；
另起锅放入鸡爪,放入2片姜,适量的料酒,盐,煮熟,捞出冷水浸泡,反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时；
捞出鸡爪沥干水分,放入2片生姜；粗、漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；
【网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃】倒入鸡爪盆里,放上切碎的大蒜、小米椒；
锅内放适量的色拉油,放入干辣椒,趁热浇在大蒜上面；
最后切柠檬片放上,拌均匀即可；
超级美味；

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