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泡椒牛肉酸辣可口,真是一道不错的下饭菜 。我的做法很简单,再忙的朋友们也可以在家享用如此美味,这可比市面上卖的那些“开胃菜”营养多了 。
牛肉切成薄片,放入淀粉、黑胡椒粉、料酒腌制；芹菜切斜段,较薄
泡椒、大葱切斜段、姜切丝
【泡椒牛肉的简单做法】锅中倒油,待油热后放入牛肉滑炒一下盛出备用
锅中留底油,调入少量白糖,放入姜、葱和鲜花椒爆香后,加入泡椒和豆瓣翻炒
放入芹菜炒3分钟左右下牛肉,调入少量的盐和鸡精,翻炒片刻即可
泡椒牛肉的简单做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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