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糯米温补脾胃,在我国历史久远,有许多小吃都是糯米做的 。
糯米红枣粥：饮用水煮开,倒入泡好的糯米,用勺搅拌防止粘锅,开了后小火熬制,8成熟后放红枣 。
烧麦：糯米加肉丁用电饭煲蒸好,放入盐,鸡精,胡萝卜丁适量,趁热搅拌均匀,温热的时候用饺子皮包好 。蒸2分钟 。
【泡好的糯米的做法】方油糕：糯米蒸7分熟,加入胡椒,花椒,盐,食用油均匀搅拌,放入方正的饭盒,放入冰箱冻5分钟,拿出来,切片3厘米厚 。食用油8成熟,小火,放入油糕炸至表面金黄 。

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