蒸粉肠的做法 _知识分享

【蒸粉肠的做法】

文章插图
我全家都喜欢的早餐
粘米粉、澄面、地瓜粉混合,加入清水,调成无生粉颗粒的粉浆
切葱花
准备肉末
碟面扫一层油,加入粉浆、肉末
加入葱花,摊薄
放入蒸锅,蒸大约三分钟,粉皮鼓起大气泡即是熟了
用肠粉刮刀,卷起粉皮
完成

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