蔬菜吃什么部位 _知识分享

【蔬菜吃什么部位】

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根茎类蔬菜吃肥大的根茎部,如萝卜、甘薯、莴笋、莲藕、洋葱等；叶类蔬菜吃鲜嫩的叶片及叶柄部位,如白菜、韭菜、菠菜等；花菜类蔬菜吃花器或肥嫩大的花枝部位,如朝鲜蓟、花椰菜、芥蓝等；果菜类蔬菜吃果实及种子部位,如南瓜、番茄、玉米、豌豆等。

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