一斤桑葚泡几斤白酒放多少冰糖


一斤桑葚泡几斤白酒放多少冰糖

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一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖 。
桑葚是味甘多汁 , 营养丰富的水果,除了可以生吃之外,还能用来泡酒食用,一般来说,桑葚和白酒的比例为1:2,和冰糖的比例为10:1,这样泡出的桑葚酒味道清甜,香味醇厚,因此一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖 。
【一斤桑葚泡几斤白酒放多少冰糖】桑葚泡酒的度数一般建议用50度以上的白酒,一方面是因为度数高的白酒能够更好的析出桑葚的营养成分,口感更为醇甜,另一方面是因为泡制时间越长,酒精会有所挥发,度数会因此降低 , 从而对食用口感有所影响,因此50度以上的白酒较好,味道醇香 , 香味浓郁 。

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