【2 肾结石聚焦】
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从以上几种易形成肾结石的因素来看，要预防肾结石病的发生，就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念 。这就是说，在人类的日常饮食中 ， 不能因为某种食物好吃、营养价值高，就一味地只顾去吃这种食物 。必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食，即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、吸收功能是有限的 。消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去，这样也会增加泌尿系统的负担，即便不患肾结石?。?也对健康不利 。特别是当检查出确认是肾结石症时，在患病期间，要限制病人吃那些易促使结石形成的食物 。
肾结石是尿石症的一种，多在炎热的夏天形成，因为夏天大量出汗，甚至体内脱水，使排尿减少，再加之夏季暴露于阳光下时间长，紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A合成增多，维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子，尿液中排泄钙增多 ， 尿内结石物质易产生结晶核，从而形成结石 。冬季天气寒冷 ， 人的尿量增多，已形成的小结石被尿液冲刷 ， 向下移动，此时引起肾绞痛症状 。所以，肾结石常为“夏季形成冬季发病” 。
酸性体质易影响肾功能中医认为肾主骨生髓，髓同脑，肾功能好与坏与骨髓的关系很大，当肾虚时会影响微量元素的吸收，造成微量元素的缺乏，而微量元素的缺乏会更进一步引起肾虚，进入一个恶性循环，这就是肾虚引起多种疾病的原因 。体液长期处于酸性环境，属于碱性的矿物质 ， 微量元素被中和，更加速了各种肾病的形成 ， 酸性体质易引起肾功能低下 。
酸性体质的形成主要来源于食物,食物成分中的97%是碳﹑氮﹑氢﹑氧，其代谢产物大都是酸性的，包括盐酸﹑磷酸﹑乳酸﹑脂肪酸及胆固醇等，而这些酸由于机体排酸的低效率，不能够使机体保持代谢平衡，酸性废弃物的堆积而导致酸性体质 。酸性体质又可诱发痛风及糖尿病﹑肥胖﹑高血脂﹑高血压等并发症 。
痛风及糖尿病等又对肾脏伤害很严重，尿酸盐类物质等酸性废弃物在每天通过肾脏大量的排出使肾脏及尿道负担增大，使酸性物质在肾脏一点一点的堆积，最终形成肾结石或尿结石，导致肾功能低下及衰竭 。
治疗方法
1.对症治疗：解痉、止痛、补液、抗炎、中药治疗 。
2.排石治疗：结石直径＜1.0厘米，肾功能好，无合并感染，病程短，能活动的患者选用 。
3.溶石治疗：服用药物，大量饮水，调节尿液ph值，控制饮食种类等方法 。适合于尿酸盐及胱氨酸结石 。
4.体外震波碎石术 。
5.经皮肾镜取石 ， 碎石术 。
6.手术治疗：根据不同病情选用肾盂切开取石术 ， 肾实质切开取石术 ， 肾部份切除术，肾切除术，肾造瘘术和体外肾切开取石术等 。
1985年国外学者Vehlensieck认为 ， 多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病人不再生新结石 。下面介绍几种肾结石的饮食疗法 。
⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食 。
少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等)，还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等 。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成 ， 如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用，对复发性高钙尿结石有效，维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多 ， 应增加富含此类维生素的食物 ， 如谷物、干果、硬果等 。
⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石：其低钙饮食同草酸钙结石相同 。在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤 。
⑶尿结石：应少吃含嘌呤的食物，如动物内脏、肉类及豆类，口服碳酸氢钠使尿液碱化，亦利于尿酸盐结石的溶解 。每日蛋白质的总摄入量应在48-80克（0.8-1.0克/公斤/日）之间 。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克 。要增加新鲜蔬菜和水果的食量 。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗 。常规治疗：每隔1-2日用一次清凉饮食（生水果、果汁及生菜），至少每周1次清凉饮食 。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡，烈性的香料及调味品也宜少用 。
家庭护理现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的，如果能做到起居有时，饮食有节 ， 甚至大部分癌症也可能避免 。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防 ， 或使已经患了肾结石者，结石增大的速度减慢 ， 甚至缩小、溶解而排出体外 。
?。ㄒ唬┒嘁卓嘁鼓蛞旱玫较∈?nbsp;， 钙离子和草酸根的浓度就会降低 ， 形成不了草酸钙结石 。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％ 。不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量 。水能稀释尿液 ， 并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石 。至少每日饮水2000~3000ml，除白天大量饮水外，睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml 。
?。ǘ┒喑晕鞴衔鞴鲜翘烊坏睦蚣?。要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食物并用 。西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食物同时食用 。
?。ㄈ┒嗍澈谀径谀径懈缓嘀挚笪镏屎臀⒘吭兀?能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外 。对于体内初有结石者，坚持每天吃上1--2次黑木耳 ， 一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在2--4天内缓解，结石能在10天左右消失 。因为黑木耳含有一种特殊物质，能促进消化道与泌尿道各种腺体的分泌，使结石排出 。此外，患者还应定期到医院检查，观察结石的“动向” 。
?。ㄋ模┒嗷疃硕镏浦柿飨蛩舻墓峭?。增加体育活动，如跳跃等使结石易排出 。不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中 。勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动 。
?。ㄎ澹┥俪匝稳绻阌懈平崾?应该减少盐分的摄取 。你应将每日的盐分摄取量减至2—3克 。
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