无花果雪梨猪肺汤是一道很有名的滋补药膳，既可以补肺润肤 ， 还能够清热解毒，所以有许多人都会选用这道汤来滋补身体 ， 那么无花果雪梨猪肺汤的具体做法是怎样的呢?
文章插图
1、 食材
主料：无花果50克 。
其他食材：雪梨250克;猪肺500克;猪脊骨250克;猪瘦肉200克;甜杏仁，苦杏仁各5克;老姜15克;食盐5克;鸡精5克 。
2、 做法步骤
1.将无花果洗净 。
2.猪肺洗净，猪脊骨 ， 猪瘦肉洗净斩件 。
3.雪梨洗净，去皮去核 。
4.砂锅中放适量清水煮沸，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺 ， 汆去血渍，倒出洗净 。
5.将猪肺用生姜 ， 葱稍爆 ， 炒干水分 。
6.砂锅中装水，开大火煮沸后，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，无花果，雪梨 ， 甜杏仁，苦杏仁，老姜煲2小时 。
7.放食盐和鸡精调味食用 。
3、 功效
【无花果雪梨猪肺汤】 润肠通便，益肺生津，清热化痰，止咳喘，适宜于上呼吸道感染，支气管炎等属肺燥者，燥热伤肺，症见咳嗽痰黄稠，咯痰不易，咽干口渴等人群食用 。
4、 成品图
无花果雪梨猪肺汤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：