秋冬季节天气干燥，容易伤津伤肺 ， 这个时节养生应该侧重于健脾养胃，养阴润燥 ， 喝一些生津润肺的汤水是个不错的选择，那么下面我们就来介绍一道润肺养阴汤-无花果胡萝卜排骨汤的做法 。
文章插图
1、 食材
主料：无花果50克 。
其他食材：肋排2条;胡萝卜300克;马蹄6个；葱段，姜片各10克;食盐，味精各1/2小匙;胡椒粉1/3小匙;料酒1小匙;肉汤500克;植物油1大匙 。
2、 做法步骤
1.将胡萝卜 ， 马蹄洗净去皮 ， 切成块 。
2.无花果洗净 ， 切成两半 。
3.排骨洗净砍小段，与冷水一起下锅，不盖盖烧煮出浮末 。
4.锅中加油烧热 ， 下入姜片，葱段炒香，加入料酒，肉汤烧沸 。
5.下入胡萝卜块，无花果块，肋排块，开小火煲两小时 。
6.加入食盐 ， 味精，胡椒粉调味 ， 即可出锅 。
3、 功效
【无花果胡萝卜排骨汤】 降压降脂 ， 减肥瘦身，活血化瘀 ， 润肠通便 ， 健胃消食 。这道汤适合在干燥的季节饮用，尤其是喉咙感觉干燥的时候饮用最能见效 。
4、 成品图
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