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【江苏小麦什么时候收割】江苏小麦大概在5月底到6月中下旬收割，不过各地区收割小麦的时间稍微有差异 。往年的话，南通地区5月25日开始、南京地区5月31日开始、镇江地区约6月1日开始、徐州地区约6月5日开始 。
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