柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法

【柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法】柠檬的食用方式有很多种,既可以用来榨汁也可以用来泡水,那么柠檬榨汁好还是泡水好呢?

柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法

文章插图
1、 柠檬榨汁好还是泡水好
各有各的好处 。
柠檬榨汁-营养更好
从食物的营养价值上来看,柠檬榨汁更好,营养价值更高,因为,柠檬汁中维生素C的含量非常丰富,可以有效的淡化皮肤中的黑色素,美白养颜的效果更好 。
柠檬泡水-口感更好
从食物的口感上来看,柠檬中的有机酸性物质含量丰富,酸味较浓 , 直接榨汁喝的话,有的朋友可能有点接受不了 , 那么泡水喝的话,一般就是1-2片柠檬泡水 , 而且还用凉开水进行了一定的稀释作用,口感就没那么酸了 。
2、 柠檬泡水的正确方法
原料:新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右 。
泡法:
1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净,去除头部没有果肉的部分,切1-2片下来 。
2、然后将新鲜柠檬片放到杯中,加入适量的凉开水,即可饮用 。
3、 柠檬榨汁的正确方法
榨汁机制作
原料:新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右 。
做法:
1、将新鲜柠檬洗净,去除头尾两部 。
2、将柠檬切片,去皮去籽 , 然后放到榨汁机内 。
3、兑入凉开水,将其榨汁 , 即可 。
手动压榨机
原料:新鲜柠檬1个、凉开水适量、杯子 。
做法:
1、将柠檬洗净 , 对半切开 。
2、将一半柠檬放到手动压榨机内,底下放一个杯子 。
3、用手按压机器,使柠檬果汁流入杯中 。
4、按压完后,换另一半柠檬,继续此操作 。
5、待柠檬榨汁完成后 , 兑点凉开水即可饮用 。
4、 吃柠檬要注意什么
1、不宜多吃
柠檬中的有机酸性物质含量丰富,过量食用易使牙齿表面黏膜受损,使牙变酸 。另外,还会刺激胃部,使胃部的酸液增多,引起胃部的不适 。一般建议用来榨汁的话,一天用一个柠檬榨汁即可,柠檬泡水一天用1-2片柠檬就可以了 。
2、不宜空腹吃
柠檬富含酸性物质,空腹食用易刺激胃酸的分泌,使胃部的酸液增多,引起胃部的不适,不利于胃部的健康 。
3、不宜与高蛋白食物同吃
柠檬中含有多种有机酸性物质,而蛋白质遇酸易产生沉淀 , 不利于食物的消化吸收,容易出现消化不良的情况 。
5、 什么人不宜吃柠檬
1、胃酸较多的人群、胃溃疡患者
柠檬中的酸性物质含量丰富,酸味较浓,对于胃酸较多的人群、胃溃疡患者,食用柠檬容易使胃部的酸液增多 , 溃疡的面积增大,引起胃部的不适 。不管是柠檬泡水还是柠檬汁都不宜饮用 。
2、牙齿酸痛的人群
柠檬中的酸性物质含量丰富,对牙齿表面黏膜会产生一定的刺激作用,对于牙齿酸痛的人群而言 , 食用柠檬会加重酸痛感 , 不利于牙齿的健康 。

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