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【2 酸奶可美容 选对喝的方法是关键】导读:酸奶可美容 选对喝的方法是关键,酸奶可增强人体的免疫功能 。常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物的口肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有助于预防结肠癌 。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品 。
酸奶不能加热喝
酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀 , 酸奶特有的口味和口感都会消失 。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌,它不仅可以分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用,如果把酸奶进行加热处理,酸奶中的乳酸菌会被杀死,其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶不能加热 , 夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
饮后要用白开水漱口
酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害 。对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,特别容易出现龋齿 。
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