桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~ _生活经验

三伏天正是桃子风靡的时候，桃香飘溢，粉扑扑、水灵灵的样子，诱惑着你去咬上一口，脆甜的、多汁的都让人无法自拔！桃子哪儿哪儿都好，但就是一个缺点：毛太多！吃桃最烦的就是洗桃，总感觉这么洗，毛没洗掉桃子没洗干净，那么下面就来给大家支一招。
【桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~】

文章插图
1、洗桃大法
盐水洗法（最常用便捷）
在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
牙刷洗法（牙刷固定用于刷桃）
用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水) ，尤其是有坑的地方，再用清水冲洗干净。
食用碱浸泡法
适量的清水放入少量的食用碱搅拌，放入桃子浸泡3—4分钟，取出用清水冲洗即可。
2、桃子吃法
蜜桃鲜虾
食材：大虾10只、水蜜桃（脆）1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐
步骤：
1、大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮；
2、桃子洗净去皮切块，大蒜切碎；
3、热锅凉油，加入蒜碎爆香，放入虾仁翻炒至变红；
4、加入桃子，少许黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。
香炸桃子沙拉球
食材：桃子2个、苹果半个、梨半个、鸡蛋清2个、色拉油、面包糠、饺子皮
步骤：
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀；
2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用；
3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚；
4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。
腌渍桃子
食材：桃子600公克，盐2大匙、白砂糖3大匙，甘草粉少许
步骤：
1、桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。
2、将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。
3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用。
4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
玫瑰桃子酱
食材：玫瑰花、桃
步骤：
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用
2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚
4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
3、吃桃要注意
桃子虽好，也有禁忌。
1、体热的人不能多吃；
2、容易拉肚子的少吃；
3、胃不好的不要吃多；
4、不宜给婴儿吃；
5、过敏的人少吃；
6、桃仁不要乱吃。

桃子怎么吃最好？别再直接啃啦~的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：