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腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品 ， 腊肉的防腐能力强 ， 能延长保存时间，并增添特有的风味 。你知道腊肉怎么洗才能洗干净吗？快来看看吧！
将腊肉放入加热的淘米水或温水中浸泡20分钟 。
用刀子刮净肉皮上残余的脏东西 。
把腊肉用清水冲洗干净 。
反复清洗几次 。
腊肉切成大块 。
放入开水中煮20-30分钟 。
煮过的腊肉会变得非常干净 。
烟味和咸味会变淡很多 。
【腊肉怎么洗才能洗干净】捞出放凉即可烹饪食用 。

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