1、盐水虾是大虾最简单的做法之一 , 准备好新鲜的大虾8只 , 葱末,姜末各10克,食盐2克,味精1克,料酒5克;
2、将大虾剪去长须 , 清洗干净,剔除虾线;
【大虾最简单的做法】3、加入适量料酒和少许盐将大虾进行腌制;
5、锅里加入适量水,葱末,姜末,少许盐和味精,将水烧开;
6、水烧开后,将腌制好的大虾放入锅中 , 煮3分钟,3分钟后关火 , 浸泡5分钟;
7、浸泡完成后,营养美味并简单易学的盐水虾即可完成 , 可依据个人口味 , 加入醋,酱油等作料 。
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