荸荠是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃荸荠,荸荠煮多久才算熟呢?下面一起来看看吧!
文章插图
1、 荸荠煮多久才算熟
荸荠煮多长时间与火候和水量等因素有关,一般来讲,都花不了多长时间 。煮熟吃,约10-20分钟就可以了 , 大火10分钟就可以了 。
用高压锅大约五分钟就够了 。蒸的话则要的时间比较长 , 至少要半小时以上 。还有,也要看是否用其做甜品 , 做甜品需煮的再烂点,建议时间再稍微长点 。
2、 荸荠煮熟要去皮吗
建议去皮更好 。
荸荠是一种水生植物,生活在淤泥之中,其外皮上有很多泥土,还可能携带有大量的细菌微生物及寄生虫等,如果没有清洗干净的话,食用之后很可能会引起不适反应 , 因此建议在煮荸荠的时候将外皮削掉再煮吃起来会更安全放心 。
3、 荸荠冷水煮还是开水煮
【荸荠煮多久才算熟 荸荠冷水煮还是开水煮】 建议用冷水煮 。
荸荠是一种肉质洁白,口感清脆的水果,其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,虽然用开水直接煮荸荠可以缩短煮制的时间 , 但是一般建议用冷水会更好,因为在煮的过程中 , 产生的水蒸气可以慢慢渗入到果肉当中,使荸荠内外的成熟度接近,这样的荸荠口感也会更好,而用开水煮的话,可能会造成荸荠最外一层果肉成熟度高,最里面的果肉没完全熟的情况 。
4、 荸荠可以和什么一起煮水喝
荸荠中含有丰富的营养成分,其营养和食用价值都比较高,它除了可以单独煮水喝之外,还可以根据自己的喜好及需求与其他多种食物一同煮水饮用,常见的有:雪梨、银耳、红枣、甘蔗、百合、萝卜、冰糖、蜂蜜等 。下面介绍一种常见的煮水方法 。
荸荠荔枝糖水
材料:荸荠、荔枝、冰糖、桂花 。
做法:
1、将荔枝去皮,去核,放入淡盐水中浸泡片刻 。
2、荸荠洗净,去皮,切成小块 。
3、将荔枝和荸荠放入锅中,加入适量清水 。
4、大火煮沸,转小火煮5-10分钟 。
5、加入冰糖搅拌溶化 , 盛出 。
6、撒上桂花点缀即可 。
荸荠煮多久才算熟 荸荠冷水煮还是开水煮的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 荸荠有寄生虫吗 怎么清除荸荠的寄生虫
- 荸荠能蒸着吃吗 荸荠煮着吃还是蒸着吃
- 荸荠怎么剥皮 吃荸荠有什么好处
- 马蹄怎么煮着吃 马蹄煮水要不要削皮
- 马蹄里面有寄生虫吗 煮熟的马蹄孕妇能吃吗
- 马蹄怎么煮好吃 马蹄蒸好还是水煮好
- 马蹄煮水喝有什么功效 马蹄能跟什么一起煮水
- 煮熟的马蹄隔夜能吃吗 煮熟的马蹄隔夜吃了拉肚子
- 马蹄冷水煮还是开水煮 马蹄一般要煮多久
- 马蹄是凉性还是热性 马蹄煮过还是寒凉吗