梨生吃熟吃有什么区别 生吃梨有什么注意事项

梨是一种很常见的水果,它的营养价值丰富,而且香甜多汁,深受大众的亲睐 。那么梨生吃熟吃有什么区别?

梨生吃熟吃有什么区别 生吃梨有什么注意事项

文章插图
1、 梨生吃熟吃有什么区别
生吃
梨子还是生着的时候,是一种偏寒性的水果,具有润肺止咳、滋阴清热的功效 。在秋冬干燥的季节,是最为适合吃梨子的,因为可以润燥清火 。
对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状,梨子是有一定的缓解功效的 。
熟吃
刚才说到生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用,如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨 。
【梨生吃熟吃有什么区别 生吃梨有什么注意事项】 梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效 。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物 , 还有其他的效果 。但依然要注意,体质虚寒的人最好少吃梨 。
2、 生吃梨有什么注意事项
并不是所有人都适合吃梨 。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,因此,脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。梨含果酸较多 , 胃酸多者,不可多食 。梨有利尿作用,夜尿频者 , 睡前少吃梨 。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重 。
3、 熟梨怎么做好吃
川贝蒸梨
对有痰、发烧的咳嗽对于咳嗽,伴有黄痰、发烧、咳嗽剧烈的,吃蒸梨可以清热、化痰、止咳 。
方法:梨削去皮、切开,挖去梨核放入炖盅,加5克川贝、适量冰糖、半碗水 。大火烧开蒸锅里的水 , 将炖盅放入笼屉,大火蒸30分钟,梨肉软烂即可取出食用 。
梨最好是鸭梨或雪梨,川贝用杵臼捣碎效果更好 。
冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用 。此外,煮粥时加入梨子,也可达到清热祛火的效果 。

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