煎藕盒的做法


煎藕盒的做法

文章插图
藕夹是传统菜式 , 吃起来酥脆清甜一般是用炸的,今天教大家用煎的,用煎的油少,号起来更健康 。
藕洗净去皮 。切藕夹盒第一刀不切断,第二刀才切断 。
把两种肉末混合拌匀 。加入黄酒、姜沫,我的鱼浆是混了葱的 , 没有混的就要加入葱 。加入盐1茶匙、胡椒粉少量、鸡粉半茶匙 。拌匀 。
【煎藕盒的做法】调浆:面粉小半碗加入清水,和鸡蛋混成面糊 。
藕里撒点粉,夹入肉馅 。
在糊里打个滚 。
下锅煎到两面金黄 。
喜欢吃煎的,这样就可以吃了 。

煎藕盒的做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: