1、巴旦木其果实为巴旦杏，学名为扁桃，营养价值极高，为不可多得的滋补佳品，有圣果之称，可药用，也可用于加工多种食品，药食两用 。
【巴旦木的功效与作用】　?。?）巴旦木其味甘，性平，归肺，心 ， 肾，肝经，功能滋阴补肾，补脑安神 ， 抗癌防癌，增强免疫力 ， 降脂降压等 。
　?。?）其含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素 ， 糖，氨基酸及多种矿物质等微量元素 。
　?。?）其滋阴补肾 ， 可益肾抗衰 ， 补益延年，强壮身体，治疗小儿佝偻?。豢拱┓腊┛梢苑乐味嘀职┲ⅲ辉銮棵庖吡Γ梢杂糜谄し艄? ，支气管哮喘，消化不良；补脑安神，可用于神经衰弱，焦虑、郁症等的治疗；降脂降压，可防治高血脂、高血压 。

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