2 孕期孕妈妈的止呕良方


2 孕期孕妈妈的止呕良方

文章插图
鸡姜汤用料:
草鸡1只(重约750克) , 老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒) 。
做法:
1、姜刮去皮,洗净切片拍松 。
2、将鸡洗净抹干水,怕油腻的可将鸡皮撕去 。
3、把鸡斩开成块状,肫、肝也切块 。
4、烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香,下鸡炒透,
5、喷酒,铲起放人砂锅内,加入水适量烧滚,用中火炖约1小时 , 除去汤面上的油,下盐调味 。
营养与功能:
1、此汤祛风滋补 。
2、姜有益脾胃、散风寒的功能 。
3、鸡的功能温中、益气 。
乌豆桂圆肉煲猪尾汤
用料:
猪尾450克斩件(连带猪尾骨),乌豆75克,圆肉1汤匙半,南枣8粒去核,姜2大片拍松 。
做法:
1、圆肉、南枣、姜洗净 。
2、乌豆放人锅中,不用下油,慢火炒至豆壳裂开,铲起洗净 。
3、猪尾放入滚水中,煮5分钟 , 捞起洗净 。
4、水8杯至适量放入煲内烫滚,放入全部用料煲滚,慢火煲3小时,下盐调味(一餐吃不完,可分两餐吃) 。
功能:
1、此汤有健脾、补肾、补腰、补心气、补血的功效 。
2、乌豆功能养血、补肾阳、法风利水;桂圆肉又称"龙眼肉",有补气血、安心神的功用;南枣功能补脾和胃、生津;猪尾有补腰力、益骨髓的功效 。
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