重庆鸡公煲怎么做


重庆鸡公煲怎么做

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鸡腿肉200克,香菇50克 , 洋葱50克,芹菜50克,油20克,盐10克,鸡精10克,生抽10克 。
香菇切块,洋葱切条 , 芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱、芹菜 。
放入鸡腿,香菇 , 生抽,翻炒均匀,加水烧开后放盐 , 鸡精,大火收汁即可 。

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