鸡蛋粘锅底怎么去除


鸡蛋粘锅底怎么去除

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可以用西红柿去除鸡蛋锅底 , 几个不是很好的西红柿放在锅里煮,自然就会掉了 。对于煎过荷包蛋的锅底 , 可用洗洁精先清洗一遍 , 再用钢丝球清洗,可使锅底干净如初 。
【鸡蛋粘锅底怎么去除】先在锅里面放过量的油,烧至滚热,再将鸡蛋先敲开磕进一小碗中,再倒入度滚沸的锅中,注意要用小火 , 不然很容易就粘锅和烧焦 。关键记住端上锅来回旋转,这样就会得专到完整的一个荷包蛋,并且不会糊锅 。

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