【如何制作茼蒿丸子】
文章插图
当我们家里有很多的茼蒿,我们可以将它做成一个茼蒿丸子,下面是具体的操作步骤 。
将茼蒿和胡萝卜切碎,然后放上食盐和胡椒粉,搅拌均匀 。
打入一个鸡蛋,然后再放入面粉,继续搅拌,再揉成丸子 。
锅中油温七成热,将丸子放进去,炸至表面金黄,捞出控油即可 。
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