适合老年人吃的水果有哪些


适合老年人吃的水果有哪些

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导读:适合老年人吃的水果有哪些?水果是日常饮食不可少的,多吃些水果可以补充营养,身体更健康,但是适合老年人吃的水果有哪些呢?下面随小编一起来看看 。
适合老年人吃的水果有哪些?
夏季,各种水果相继上市,水果不仅含有丰富的维生素 。水分以及矿物质 , 而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,这些营养成分对人体健康无疑是有益的 , 特别是老年人 。
食物属性,即所谓“四气”,是指食物进人体内 , 会产生“寒、热、温、冷”的作用 。介于四者之间既不温不“热 , 又不寒不凉,则归属于”平“性 。
虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的 。由于他们的副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调间 。中医历来均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要择食温热性的 , 这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏 。栗子、胡桃肉等 。
相反实热体质的人代谢旺盛,产热多 , 交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤 , 口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘 。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等 。
平和类的水果 , 如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等 , 不同体质的人均可食用 。
老人吃水果要注意什么?
1、老年人年纪大了,那么内脏器官会有一定程度的衰老,器官的衰老会导致各器官生理功能减弱 。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生 。因此一次不宜进食大量的水果,可采用”少食多餐“的吃法 。
2、经常胃酸过多的 , 不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果 。经常大便干燥的 , 可多吃些桃子、香蕉等,因这些水果有缓下作用 。注意柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘 。
3、经常腹泻的 , 不要多吃上面提到的有缓下作用的水果 。可适当吃些苹果 , 因为苹果有收敛和固涩的作用,心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿 。
4、糖尿病患者 , 不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果 。
5、肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果 , 有利于肝炎的治疗和恢复 。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化 。
6、肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉、香蕉性寒、质滑,含钾量高 。
老年人不能吃的食物:
第一:鱼子
鱼子之中含有丰富的营养物质,特别是大量的蛋白质、微量元素以及胆固醇 , 这对于人体的骨骼以及大脑的发育具有非常重要的促进作用 。但是建议老年人最好少吃一些,因为这类型的食物之中含有丰富的胆固醇,老年人多吃了并不利于健康 。
除此之外,鱼子很难煮熟,在服用之后也难以被我们的身体所消化吸收,所以服用之后会容易出现消化不良的情况 , 导致出现拉肚子的情况 。所以说,日常在服用鱼子的时候一定要煮熟煮透 , 并且服用要适量 。
第二:银耳
银耳具有很好的润肺补肾的作用,很多老年人都非常喜欢服用 。但是现代医学发现,银耳如果服用不当很容易导致身体出现肠梗阻的情况 。这主要是由于银耳并不容易消化,而老年人的身体消化能力又是比较差,如果一次性服用太多或者是梁旭服用,很容易导致消化不良的情况,甚至会引起肠梗阻,主要表现为绞痛、恶心、想吐以及便秘等等情况,如果问题比较严重还需要进行手术治疗 。
第三:葵花籽
葵花籽虽然味美并且营养丰富,但是并不适合老年人 。首先葵花籽之中含油量非常的高 , 过多服用容易导致体内脂肪代谢失调,脂肪容易沉积 , 导致出现肝功能障碍;除此之外在制作葵花籽的时候需要加入各种香料,这对于肠胃具有一定的刺激 。
【适合老年人吃的水果有哪些】另外 , 老年人在食用水果时应当注意适量,过多对健康不利 。

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