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排毒佳果:樱桃
樱桃自古就被叫做“美容果”,常吃能够让皮肤光滑润泽 。与此同时,樱桃也被公认为是“去毒水果”,具有为人体去除毒素及不洁体液的功效 , 有良好的通便作用,对肾脏的排毒也有相当的帮助 。不过 , 樱桃虽好 , 但也注意不要多吃 。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。一旦吃多了樱桃发生不适 , 可用甘蔗汁清热解毒 。
最佳食谱:生食 。买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下 。
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