香菇洗了可以放多久香菇洗了放在哪里保存好 _生活经验

很多人都喜欢吃香菇，香菇在吃之前要用水清洗，去除香菇中的杂质，如果手边突然有事香菇洗了却来不及炒怎么办？香菇洗了可以放多久？香菇洗了放在哪里保存好？

文章插图
1、香菇洗了可以放多久
低温条件下可以保存一天。
建议香菇洗后赶紧吃掉，洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值，香菇洗了之后很容易产生腐败变质，最好马上吃掉，以免放坏。
2、香菇洗了放在哪里保存好
【香菇洗了可以放多久香菇洗了放在哪里保存好】 香菇洗了容易变质，最好放在冰箱冷藏保存。因为冷冻后香菇的细胞壁会破损，所以，只能放在冷藏室而不能放在冷冻室保存。
洗过的香菇是可以晒干处理的，只是洗过的香菇晒干后是黑色的，影响美观，口感上也会稍逊于自然风干的香菇。
3、吃鲜香菇好还是干香菇好
鲜香菇和干香菇中的营养成分差不多，只是针对性不一样。鲜香菇中的膳食纤维保存完整，口感更嫩，适合用来炒着吃，而干香菇保存方便，更适合用来做汤和炖菜。

香菇洗了可以放多久香菇洗了放在哪里保存好的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

香菇洗了可以放多久 香菇洗了放在哪里保存好

香菇洗了可以放多久香菇洗了放在哪里保存好