新鲜无花果怎么保存干无花果怎么保存 _生活经验

又到了无花果可以吃的季节啦！但是无花果不好保存，想知道新鲜无花果怎么保存？干无花果又怎么保存呢？

文章插图
1、新鲜无花果怎么保存
无花果属于隐花絮的水果，虫子和细菌会从花絮中进入无花果内部，同时无花果的水分和糖分含量很高，易被细菌和虫子滋生，因此新鲜无花果不易保存。
通常是将无花果挑选一下，选择成熟度相对较低，质量较好的无花果，然后将无花果一个一个放在铺有报纸、有间隔的盒子中，保存在阴凉、通风、干燥的地方，也可以将无花果放在冷藏室冷藏，可以延长保质期。
2、新鲜无花果能保存多久
阴凉通风保存
新鲜的无花果放在阴凉通风的地方保存的话，可以保存7天左右，需要注意的是，在保存的过程中，每天需要去确定一些无花果的品质，将变软的无花果吃掉，可以延长其他无花果的保质期。
冷藏保存
【新鲜无花果怎么保存干无花果怎么保存】 无花果中含有的丰富的糖分，在0到2摄氏度的低温中细菌滋生较慢，无花果的保质期较长，一般可以保存15天左右，若是控制含水量的话，还可以保存到30天左右。
3、干无花果怎么保存
干无花果的糖分含量较高，因此可以用密封保存或者冷冻保存的方式保存。
1、干无花果在太阳下暴晒一下，防止阴凉处降温，然后将干无花果放在有密封性的玻璃罐中保存即可。
2、将干无花果的水分晒出一些，然后用保鲜袋装好，在裹上几层报纸，将裹好的无花果放在冰箱的冷藏室中保存即可。
4、无花果干可以保存多久
1、密封保存的无花果干可以保存3个月之久，若是在太阳大的时候拿出来晒一下，可以保存3到6个月，注意晒的时候罩一个罩子，避免虫子在上面产卵或者滋生细菌。
2、干无花果冷冻保存可以放置6个月以上，需要注意的是待报纸吸水变软之后就要更换新的报纸，避免无花果干吸水变质。
5、保存无花果要注意什么
1、无论是干无花果还是新鲜的无花果，保存无花果都需要选择本身质量较好、没有变质或者生虫情况的无花果。
2、无花果的表皮很薄，弄破之后很容易被细菌滋生，导致变质的情况出现，因此保存新鲜无花果要注意选择完好无损的无花果。
3、无花果是隐花絮的水果，其花絮控越小，细菌和虫子进入的概率也越小，因此保存新鲜的无花果要选择小花絮的。
4、干无花果糖分含量很高，受很多虫子的喜欢，因此保存的时候要注意本身无花果干中没有虫子。
5、干无花果晾晒的时候要注意保持卫生情况，因此需要清洗晾晒板，并准备防虫的罩子，用以延长无花果干的保质期。

新鲜无花果怎么保存干无花果怎么保存的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

新鲜无花果怎么保存 干无花果怎么保存

新鲜无花果怎么保存干无花果怎么保存