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粟米香菇排骨汤什么时候放调料
材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉 。香菇泡开 。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够 。
3、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了 。
粟米香菇排骨汤的一般做法
粟米香菇排骨汤做法一
1、玉米去衣洗净,切成几段;
2、冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;
3、排骨洗净斩件,汆水捞起;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用 。
粟米香菇排骨汤做法二
1、食材准备 。
2、肋排放开水中氽一下后捞出,放凉水下冲洗 。
3、香菇泡发洗净,中间对切成四片,甜玉米切2厘米厚的片后对切 。
4、将肋排、玉米、香菇和生姜片放入高压锅内,加水刚好没过食材 。
5、高压锅通电煲20分钟 。
6、吃时加点盐调味,很清淡很鲜哦 。
粟米香菇排骨汤做法三
【粟米香菇排骨汤什么时候放调料】1、准备好食材 。
2、排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开 。
3、捞出排骨后,放入炖盅内,炖盅加入开水 。
4、再放入切碎的香菇 。
5、把玉米切成段,放进去 。
6、再放入几颗枸杞 。
7、炖锅里也加入开水,炖两个多小时 。
8、喝之前加入盐 。
9、加入味精 。
10、盛一碗内容丰富的汤吧 。
粟米香菇排骨汤做法四
1、干香菇洗净泡发,洗净之后泡发的水不用倒掉 。
2、玉米和红萝卜洗净切块 。
3、排骨洗净飞水捞起备用 。
4、把排骨、香菇、玉米、红萝卜放进汤锅里加水煮,泡发香菇的水也倒进去 。
5、炖约1小时,加少许盐关火即可 。
6、煮好的汤很清甜 。
粟米香菇排骨汤做法五
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉 。香菇泡开 。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够 。
3、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇 。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了 。
粟米香菇排骨汤的由来
粟米香菇排骨汤是一款美味汤谱,属于粤菜,主要原料有排骨等,这道菜具有明目,解热之效 。
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